質問

QSCAとは何でしょうか?

回答

Quality(品質)、Service(サービス)、Cleanliness(清潔さ)、Atmosphere(雰囲気)のことです。 QSCAの改善例として、IH導入によるスープクオリティの安定化を図るために、改修工事を行っていることが挙げられます。またIH化の工事を行う機会を利用して、店内の内装も改装しています。 お客様に快適な空間でラーメンを召し上がっていただけるように、現在も日々QSCAの改善を行っております。

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